期間限定:【大館限定!意大利海岸體驗!意大利傳統市集!手工意粉+意大利餐酒!】- Primavera Ad Amalfi
2021年04月15日12:13

想到外國來一趟陽光普照嘅悠閒假期?冇問題!香港兩個知名品牌 Black Sheep Restaurants和本港備受推崇的尊尚生活英文雜誌 Tatler攜手於大館打造期間限定主題餐廳Primavera Ad Amalfi,讓客人有機會體驗意大利阿馬爾菲海岸線的寫意度假感。主廚選用意大利經典食材作打造出4道菜,頭盤用上新鮮魚生片和新鮮沙律。而主菜就有自家製手工意粉配鮮甜老虎蟹和意大利青瓜,讓有經典意大利手卷意粉Stozzapreti配清新羅勒青醬作選擇。另外,更可額外加配無限暢飲套餐,享受一系列意大利餐酒。餐廳更特意打造一個露天庭院,將意大利傳統戶外市集帶來香港,設有少量市集攤位同埋攤位遊戲比客人參與。

▲ 頭盤:酸酸甜甜嘅柳橙加紫椰菜,再配埋精選生魚片,每一啖都鮮味十足,食完即刻觸動味蕾嘅所有神經。

▲ 主菜:自家制意粉煮得岩岩好,咬落去唔會太軟又唔會太硬,配埋甘香可口嘅海鮮,簡直係完美搭配。

▲ 鹽焗海鯛: 濃烈嘅魚香撲鼻而來,魚肉鮮嫩肥美,啖啖肉,一試難忘。

▲ 經典意式Aperol Spritz :意大利國民飲料, 清爽輕盈嘅氣泡口感,可以當作餐前酒,有助增進食慾。

▲ 餐廳仲預備左意大利手工雪糕比大家盡情享用 !

Primavera Ad Amalfi

地址:中環荷李活道10號 (大館中央裁判司署 )

日期:2021年4月2日至4月18日

文字來源:香港人遊香港

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